みんなの「中華蕎麦 しげ田 油そば」 口コミ・評判
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"中華蕎麦 しげ田 油そば"の口コミ・評判 4/17 22:57現在
中華蕎麦 しげ田（兵庫・王子公園） 特製醤油そば 月見鶏めし 和え玉 やや甘めのスープは醤油のコクと酸味、動物系と魚介の旨みに鶏の香り！麺は細麺ながらコシもありプリッとした食感！和え玉はスープを少し入れて混ぜるとパッツンとした細麺に濃いめ醤油が絡まりそのままでもスープにくぐらせても！ pic.x.com/mJ4yvf8GiB
中華蕎麦 しげ田🍜 特製醤油そば 1,300円 スープと麺のクオリティも素晴らしいけれど、上物はさらに超一流。味玉ひとつとってもしっかりスモークされていて香り高く、これだけで瓶ビール1本飲める。3種のチャーシューも大振りで嬉しい。提供前に麺をくし状の器具でほぐすなど、丁寧な仕事が光る。
中華蕎麦 しげ田（兵庫県神戸市） 「特製醤油そば」 オープン日以来の看板の一杯！醤油香る芳醇スープに啜り心地いい麺。3種の肉の美味さ！そしてバランス抜群のスープがメチャ好み✨
特製醤油そば@中華蕎麦 しげ田 家から10km少々しかないのに意外と今回初訪でした恥。分厚い炙りチャーシュー、レアチャーシューと鶏ムネ肉、極太メンマ、半熟具合抜群の玉子、最高なトッピング達😃少しパツパツ感がある麺が次へ次へとノンストップで啜れました。和え玉いったらよかった〜☺️
【中華蕎麦 しげ田(兵庫県神戸市灘区)】
🍜醤油そば ¥1000
🥚味玉 ¥150
かえしを強めに効かせて動物系の旨味と魚介を一歩引かせて主張させたスープに、
プリッとした口当たりとパツリと入る歯切れの自家製麺が馴染んで味わいを引き立てている。